Månad: oktober 2012

Lökfrossa

Jag ”råkade” passera en Plantagen-butik idag. Det slutade med att jag gick bärsärk bland deras vårlökar. 70% rabatt! Behöver jag alla? Absolut inte men tänk så vackert det blir i vår med alla tulpaner som jag nu ska gräva ner runt häggstubben och längs kattstaketet.

image

För övrigt hjälpte det inte att höja kattstaketet där jag sett hankatten hoppa ut. Han har hittat ett nytt ställe, den rackarn!

Annonser

Tjuvstart med glögg och pepparkakor

Jag vet. Det strider mot alla traditioner att dricka glögg och äta pepparkakor redan i oktober. Till mitt försvar vill jag säga att det inte var mitt påhitt, å andra sidan var jag inte sen att hänga på när tanken väl var väckt. Det var när vi stod där i snön i lördags. Vi frös om fötterna och rotade efter de iskalla svamparna då min kompis helt plötsligt kom i julstämning. Blåbärsglögg och tre sorters pepparkakor rådde bot på det begäret. Vi testade:

  • Annas originalpepparkakor
  • Annas mandelpepparkakor
  • Annas kardemummapepparkakor

Till glöggen passar de traditionella pepparkakorna bäst men de andra är goda också.

Att plocka frusen svamp

Gårdagens svamptur var ett riktigt äventyr. Det var första gången jag plockat svamp när det var snö i skogen. Många av trattkantarellerna var genomfrusna och det gick helt enkelt inte att borsta av dem eftersom barr och löv var infrusna i hatten. Lätt surrealistiskt 🙂
Vi hittade till och med gula kantareller. Inte jättemånga men det blev en macka var till oss alla tre.

image

Nu går det banne mig inte att pressa in mer trattkantareller i frysen. Den som kommer på besök nästa gång kan räkna med att bli serverad en svamprätt.

På utflykt i ytterförort

Jag bor i det som kallas ytterförort (tror jag) till Stockholm. Det är långt utanför city men tack vare pendeltågen går det hyfsat snabbt att ta sig dit och hem. I förmiddags styrde jag kosan mot Hallunda och dit åker man inte i en handvändning. Jag tyckte att det tog jättelång tid med tunnelbanan.

Varför begav jag mig då dit? En loppis så klart 🙂 Siktet var inställt på en korg för svampplockning. Min vackra korg pajade förra helgen när jag halkade och föll över den vid en bäckpassage. Dumma hala lera!

image

Det var en bra loppis, även om jag inte fick med mig någon korg hem. Den stora ytan inne i Folkets hus gjorde att det inte blev så trångt att gå runt. Eller så berodde det på att det faktiskt inte var lika mycket besökare som jag är van vid. Folk kanske prioriterade att vara ute i det vackra vädret istället?

image

Jag är en hejare på sallad- om jag får säga det själv

Jag har just ätit en delikat lunch och ska svida om för att dra ut i skogen och fånga frisk luft, en skvätt D-vitamin och helst en och annan svamp. Mina svampentusiastiska vänner överraskade mig när de frågade om jag ville hänga med ut. Den kvinnliga delen av paret har beräknat barnnedkomst om 1-2 dagar men så länge hon vill trampa runt i skogen så hänger jag på 🙂